Обсуждаем проблемы продвижения региональных гастрономических брендов

12 февраля 2019 года доцент Ю.В. Бодрова и ст. преп. А.В. Цыганова приняли участие в работе круглого стола «Российское гостеприимство», который был организован Торгово-промышленной палатой Российской Федерации совместно с Федеральным агентством по туризму и Российским государственным университетом туризма и сервиса (РГУТИС) при поддержке АО «Экспоцентр» в рамках 26 юбилейной международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО».

Целью круглого стола является формирование коммуникационной площадки между производителями продуктов питания и напитков, представителями организаций туристкой индустрии и администрациями регионов и обмен лучшими практиками по формированию и продвижению качественного отечественного турпродукта с учетом гастрономических традиций и национальных особенностей регионов.

В завершении состоялась Торжественная церемония подведения итогов и награждения победителей и лауреатов профессионального туристского конкурса «Гастрономическое впечатление/Taste experience – 2018».