Сыроварня "Афанасий"
13 октября 2020
12 октября студенты 4 курса направления Сервис под руководством доцента кафедры социально-культурного сервиса Ю.В. Бодровой посетили один из популярных объектов гастрономического туризма в Твери - сыроварню "Афанасий". Во время экскурсии сотрудники производственного цеха показали мастерство ручного изготовления жгутового сыра, моцареллы и продемонстрировали новое оборудование для порционной резки сыра. Ну и, конечно, не обошлось без дегустации. Специально для нашей группы был поджарен сыр халуми. Огромное спасибо экскурсоводу Ксении за интересную встречу, радушие!
Поделиться:
Последние публикации
Конференция "Путь в науку"
Новости
/
22 апреля 2024
Занятие в бизнес-отеле "Гайд Парк"
Новости
/
17 апреля 2024
Кафедра социально-культурного сервиса организовала профориентационное мероприятие для школьников
Новости
/
4 апреля 2024
Студенты посетили выставку "Модный Париж в акварели"
Новости
/
3 марта 2024
Студенты 2 курса на выездном занятии в Тверской областной картинной галерее
Новости
/
28 февраля 2024
Выездное занятие с работодателем
Новости
/
21 февраля 2024
Наука и университеты
Новости
/
17 февраля 2024
Нить времени: быт и культура тверских карел
Новости
/
15 февраля 2024