Примером использования практико-ориентированного подхода и повышения роли профессиональных сообществ в процессе подготовки кадров для сферы сервиса и туризма является участие студентов в конкурсах профессионального мастерства.
В 2008 г. студенты специальности «Социально-культурный сервис и туризм» ТвГУ стали абсолютными победителями в номинации «Начинающий экскурсовод» III областного конкурса экскурсоводов, организованного Тверским региональным отделением Российского союза туриндустрии, турфирмой «Феръкада», Тверским государственным университетом, Тверским филиалом Санкт-Петербургского государственного инженерно-экономического университета (ИНЖЕКОН). I место заняла К.К. Яковлева, II место – А.А. Веселов, IV место – М.Ю. Щеголев.
С 2009 по 2011 г. на ежегодном межрегиональном торгово-туристском фестивале «Купеческий караван», организованном при поддержке Комитета по туризму, курортам и международным связям Тверской области и Департамента экономики Тверской области, демонстрировались профессиональные навыки студентов в сфере социокультурного сервиса в индивидуальном конкурсе экскурсоводов и коллективных конкурсах – рекламы туристского продукта, малого предпринимательства, туристской анимации. Итогом стало завоевание лидирующих позиций в конкурсе экскурсоводов студентами М.А. Губановой (в номинации «Экскурсовод-профессионал»), А.В. Еникеевой и Ю.А. Семеновой (в номинации «Экскурсовод-любитель») и присуждение II места в конкурсе малого предпринимательства в номинациях «Лучшая учебная администрация» (2009 г.) и «Учебные заведения» (2010 г.).
Еще одним региональным мероприятием в сфере качества и профессионального ведения туристического бизнеса стал конкурс «Звезда Верхневолжья». Наряду с представителями различных организаций туристской инфраструктуры и гостеприимства в состязаниях участвовала команда студентов специальности «Социально-культурный сервис и туризм» ТвГУ.
Опыт участия в региональных конкурсах профессионального мастерства и признание профессиональной общественностью высокого уровня подготовки кадров в сфере туризма и сервиса, отвечающих требованиям рынка труда, позволил выйти на всероссийский уровень конкурсных мероприятий.
В 2013 и 2014 гг. студенты принимали участие во Всероссийском конкурсе в области событийного туризма и Всероссийской открытой ярмарке событийного туризма «Russian open event Expo», которые проходили в выставочном центре «Гостиный двор» г. Москвы при поддержке Министерства культуры Российской Федерации, Комитета по туризму и гостиничному хозяйству города Москвы. В целях популяризации туристского потенциала Тверской области на конкурс было представлено несколько студенческих событийных проектов: межрегиональный фестиваль тверского козла, отмеченный дипломом за инновационный подход к развитию событийного туризма в регионе в номинации «Культура»; экскурсионно-анимационная программа «Казимир Малевич. Разрушая стереотипы»; военно-экскурсионная программа «Калинин в годы Великой Отечественной войны», получившая специальный приз жюри в номинации «Патриотическое воспитание». Помимо конкурсной части презентация проектов посредством рекламных материалов и организации студентами мастер-классов осуществлялась на стенде в дни проведения ярмарки событийного туризма. Кропотливая подготовка и участие студентов в таком крупном мероприятии наряду с ведущими российскими и зарубежными специалистами в области событийного туризма способствовали приобретению бесценного опыта в сфере туристского, выставочного, анимационного, рекламного сервиса.
Проведение конкурсов профессионального мастерства стало неотъемлемым элементом ежегодной международной студенческой научно-практической конференции «Актуальные проблемы развития современной сферы гостеприимства», организуемой на историческом факультете ТвГУ с 2014 г. На конкурсах демонстрировались навыки студентов, приобретенные в рамках учебных дисциплин, экскурсий на предприятия гостеприимства, учебных и производственных практик. Конкурсы профессионального мастерства проводились по нескольким тематическим направлениям: конкурсы сувениров, сервировки праздничного стола, анимационных программ, новогодних интерьеров для проведения фотосессии, выставочных проектов, гастрономических брендов. Каждый проект оценивался компетентным жюри, в состав которого входили преподаватели дисциплин по профилю конкурса и приглашенные для участия в конференции работодатели. Победители конкурсов награждались дипломами.
Конкурсы профессионального мастерства являются не только методом оценки уровня сформированности профессиональных качеств, способности применять полученные знания, умения и навыки в практической деятельности, но и средством позиционирования ресурсов вуза в подготовке специалистов по сервису и туризму в региональном и всероссийском пространстве.
Результатом расширения кафедрой взаимосвязи с образовательным пространством стало участие студентов в конкурсах профессионального мастерства, организуемых ведущими российскими вузами по подготовке кадров для сферы сервиса и туризма. В 2016, 2017, 2019, 2020 гг. студенты направления «Сервис» приняли участие в международном форуме «Молодежь в мире туризма», организуемом Российским государственным педагогическим университетом имени А.И. Герцена. Форум объединяет несколько мероприятий, позволяющих продемонстрировать разработки студентов в сфере гостеприимства: международную студенческую научно-практическую конференцию «Молодежный туризм в России: ресурсы, тенденции, перспективы», конкурс молодежных событий EventProf, конкурс туристских экскурсионных маршрутов «Открой любимую Россию», конкурс «Горячий ТурСТАРт», конкурс фотографий «Природа России в объективе молодых». В конкурсе «EventProf-2016» диплом I степени был присужден студентам К. И. Котар, К.Р. Алеевой, И.Ю. Кутейкину, К.В. Хацкевич, М.О. Смирновой, И.И. Лысюк, А.С. Бочаровой, С.А. Поляковой, В.В. Кузичевой за проект Межрегионального гастрономического фестиваля «Праздник живота». Призом зрительских симпатий и дипломом II степени была награждена Т.И. Новоторцева за проект досугового клуба «Дневник путешественника». В конкурсе «Открой любимую Россию» диплом I степени в номинации «Интерактив для школьников» получили К.Р. Алеева, И.Ю. Кутейкин, К.В. Хацкевич, М.О. Смирнова, А.С. Бочарова, С.А. Полякова, В.В. Кузичева за проект «Фантомомания»; диплом III степени в номинации «Квест» – К.В. Хацкевич за проект «Таинственное происшествие на историческом». В 2017 г. в конкурсе событийного туризма «EventProf – 2017» дипломом I степени награждены А.П. Дарина, Т.И. Новоторцева, А.А. Четверикова, Н.А. Шестов, М.С. Трунев за проект Межрегионального фестиваля «Из далека долго течет река Волга...». В конкурсе экскурсионных маршрутов в номинации «Лучший современный маршрут» победителями стали В. Варфоломеева, Е. Гусева, М.Степашкина, разработавшие экскурсию-квест по ул. Трехсвятской «Уклонись от зла – ищи козла!» для международного фестиваля «Козловы всех стран, соединяйтесь!». В 2019 г. в конкурсе «Открой любимую Россию» Диплом за II место в номинации «Лучший природный (экологический) маршрут» получил проект М. Егорова, А. Костышкиной "Экологический велотур «Наследие тверской провинции» по маршруту Торжок-Старица"; в конкурсе молодежных событий «YES – Youth Event Stars-2019» Диплом за III место получил проект А. Бережной, А. Грабаревой, Д. Голубевой, М. Мерщиковой, С. Лебедевой "Детский фестиваль сказок «В тридевятом царстве, в тридесятом государстве»". В 2020 г. в конкурсе экскурсий «Открой любимую Россию!» в номинации «Лучшая экскурсия, посвященная 75-летию Великой Победы», проект А. Смирновой и А. Фроловой под названием «Велотур «По дороге сражений и побед»» получил диплом лауреата.
В 2019 г. кафедра социально-культурного сервиса приняла участие в Чемпионате молодежных проектов в сфере туризма, организованном Российским государственным университетом туризма и сервиса в рамках Всероссийского форума выпускников туристских вузов «Проектирование траектории профессионального роста в сфере индустрии туризма и гостеприимства». В номинации «Проект, направленный на развитие агротуризма» студентами 4 курса А. Бережной, Д. Голубевой, М. Мерщиковой, А. Грабаревой была представлена детская анимационная программа «Волшебник Изумрудного города» на агротуристической ферме «Ивановка», которая по итогам Чемпионата была награждена Дипломом лауреата.
